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一名21歲的大學女生好不容易在農曆過年前努力瘦身，減掉身上5公斤肥肉，過年期間也很節制，大魚大肉、炸物及可樂、汽水等含糖飲料都不敢碰，她聽說山楂可以消食又可幫助減重，每餐飯後必吃山楂來甩肉，可惜她誤吃了含糖量極高的山楂製品，短短9天就胖了3公斤，向醫師求助，蓮樺診所醫師蔡惠君提醒怕胖的民眾，用來消食及輔助減重的山楂是不含糖的純山楂，千萬不要吃錯了，醫師也提供了山楂、麥芽、陳皮三物飲，讓民眾自製用來消脹及輔助減重。醫師詢問蘇小姐的飲食及作息，發現她真的很努力，也很節制，但是問到有沒有吃什麼零食或甜點時，她表示，從網路上獲得資訊指山楂可以消食、減重，她每天飯後必定吃上一小包，吃完之後肚子果然比較不那麼脹。醫師問她，那山楂片含糖嗎？她說吃起來酸酸甜甜。蔡惠君聽完啼笑皆非，山楂製品如果不含糖，吃起來比較酸澀，一定沒有人買，所以一定添加了大量的糖，醫師強調，用來消食及輔助減重最好用純山楂片，到中藥行可以買的到，含糖的山楂製品就跟吃糖果及零嘴沒有兩樣，雖然也可以消食除脹，但是不利減重，多吃還會增胖。蔡醫師並提供山楂、麥芽、陳皮三物飲（見圖），各一小撮，用100度沸水沖泡，或三物與水一起熬煮皆可，想減重的人飲用時不可以加糖，如果是用來消食，想增加口感，可以加一點冰糖調味，每餐飯後可以飲用一杯，可以消除食積，解油膩。其中，山楂可以消除肉食積滯、麥芽可以消除澱粉類食物積滯，陳皮幫助行氣健脾。醫師也提供了有助消食的穴位──足三里：在膝蓋下外側約四橫指(約3寸)的小腿脛骨外側有一凹溝處，按摩此穴可治腸胃消化系統疾病，包括消化不良、胃脹胃痛；內關穴：仰掌，手腕往手肘的方向約三橫指(約2寸)的距離處，在中間二骨兩筋之間，胃脹或吃東西好像梗在胸口下不到胃部去的感覺，按一按此穴氣機調暢。